การดื่มชาหรือกาแฟหลังอาหารอาจทำให้เกิดโรคเหล่านี้ได้ | หากคุณดื่มชาและกาแฟทันทีหลังรับประทานอาหารให้เปลี่ยนนิสัยเสียตั้งแต่วันนี้หรือมิฉะนั้น …
นิวเดลี: ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชาดีๆสักถ้วยหรือชา (กาแฟ) จะช่วยขจัดความเหนื่อยล้าของวันได้ทั้งหมด แต่หลายคนมีนิสัยชอบดื่มชาจนเอาแต่หาข้อแก้ตัวในการจิบชา หลายคนมีนิสัยชอบดื่มชาหรือกาแฟในตอนเช้าพร้อมกับชาตอนท้องว่างชาอาหารเช้าชายามเย็นและแม้กระทั่งหลังอาหารกลางวันและเย็น (Tea after Meal) หากคุณอยู่ในกลุ่มคนที่มีนิสัยชอบดื่มชาหลังรับประทานอาหารก็ควรระวัง
การดื่มชาหลังรับประทานอาหารเป็นอันตราย
การดื่มชาหลังอาหารทันทีสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณในหลาย ๆ ด้าน จากการวิจัยพบว่าคาเฟอีนที่พบในชาหรือกาแฟขัดขวางการดูดซึมสารอาหารในอาหารดังนั้นจึงไม่ควรดื่มชาและกาแฟทันทีหลังอาหาร นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเหตุผลที่ชี้ให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหลังอาหารเป็นอันตราย –
อ่านเพิ่มเติม – ประโยชน์ของการดื่มชาเครื่องเทศในฤดูหนาว
1. ผลต่อระบบย่อยอาหาร – ใบชามีคุณสมบัติเป็นกรดและเมื่อผสมกับโปรตีนจากอาหาร (Protein) จะทำให้โปรตีนแข็งซึ่งทำให้โปรตีนย่อยยาก ดังนั้นไม่ควรดื่มชาหลังอาหาร
2. ลดการดูดซึมสารอาหาร – การดื่มชาทันทีหลังรับประทานอาหารส่งผลต่อพลังการย่อยอาหารของคุณเนื่องจากคุณภาพขององค์ประกอบทางโภชนาการที่มีอยู่ในอาหารลดลงและร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม
3. ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น – ชามีคาเฟอีนและหากดื่มชาหลังอาหารมื้อหนักก็จะเพิ่มความดันโลหิตของร่างกาย ดังนั้นผู้ป่วยโรคหัวใจไม่ควรดื่มชาหลังรับประทานอาหาร
อ่านเพิ่มเติม – ดื่มชาเพิ่มภูมิคุ้มกันนี้ในตอนเย็นจะมีประโยชน์มาก
ทานชาเขียวหรือชาสมุนไพร
ไม่ควรดื่มชานมทันทีหลังอาหาร แต่คุณอาจต้องการบริโภคชาเขียวหรือชาสมุนไพรหลังจากเวลาผ่านไปสักระยะหนึ่งเนื่องจากชาดังกล่าวมีสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอล หยุดการก่อตัวของก๊าซในกระเพาะอาหารและยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารถูกต้อง
อ่านเพิ่มเติม – ชาน้ำตาลโตนดมีประสิทธิภาพในการลดความอ้วน
ดื่มชา 1 ชั่วโมงหลังอาหาร
หากคุณต้องดื่มชาและกาแฟหลังอาหารให้ดื่มหลังจากนั้น 1 ชั่วโมง เนื่องจากภายใน 1 ชั่วโมงของมื้ออาหารร่างกายจะดูดซึมธาตุเหล็กที่มีอยู่ในอาหารได้มาก หากคุณดื่มชาพร้อมอาหารหรือหลังรับประทานอาหารทันทีธาตุเหล็กจะไม่ดูดซึมและร่างกายขาดธาตุเหล็ก
คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพอื่น ๆ
