อาหารแดชช่วยในการลดน้ำหนักและควบคุมความดันโลหิตได้เป็นอย่างดี | DASH Diet: อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย
นิวเดลี: เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักผู้คนปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง Paleo Diet, Keto Diet, Vegan Diet, Low Carb Diet, GM Diet, Atkins Diet, Intermittent Fasting และสิ่งที่ไม่ แต่ถ้าคนมีความดันโลหิตสูงเขาก็สามารถควบคุมโรคของเขาได้อย่างสมบูรณ์โดยทำตามแผนอาหารพิเศษและอาหารนั้นคือ DASH Diet อาหารนี้ถือว่าดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
อาหารแดชควบคุมทั้งความดันโลหิตและน้ำหนักที่สูง
DASH ย่อมาจาก Dietary Approach to Stop Hypertension สถาบันสุขภาพแห่งชาติของอเมริกา (NIH) ได้อธิบายว่าอาหารแดชนี้ดีกว่ามากสำหรับการจัดการความดันโลหิต อย่างไรก็ตามควบคู่ไปกับการควบคุมความดันโลหิตแผนอาหารนี้ยังช่วยในการลดน้ำหนัก ค้นหาว่าอาหารแดชคืออะไรและคุณกินอะไรได้บ้างและอะไรที่ไม่ได้อยู่ภายใต้มัน
อ่านเพิ่มเติม – น้ำมะเขือเทศช่วยในการควบคุมความดันโลหิตสูง
DASH Diet คืออะไร?
อาหาร DASH มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิตจัดการโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลหรือต้องการลดน้ำหนัก ในแผนการรับประทานอาหารนี้ขอแนะนำให้ลดการบริโภคโซเดียมให้น้อยที่สุด (โซเดียมน้อยลง) และเพิ่มปริมาณแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแคลเซียม นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับการรักษาสมดุลของสารอาหารเช่นสารอาหารและขนาดของชิ้นส่วน
อ่านเพิ่มเติม – ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงไม่ควรรับประทานเกลือเท่านั้น แต่ยังควรหลีกเลี่ยงการรับประทานสิ่งเหล่านี้ด้วย
อาหาร DASH มีอะไรบ้าง?
1. ผลไม้ – แอปเปิ้ลส้มกล้วยเบอร์รี่อินทผลัมแอปริคอต เท่าที่จะทำได้กินผลไม้สดเท่านั้น หลีกเลี่ยงผลไม้แช่แข็งและผลไม้กระป๋อง
2. ผัก – รวมผักเช่นมะเขือเทศแครอทบรอกโคลีและผักโขมในอาหาร นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงผักแช่แข็งเพราะมีโซเดียมในปริมาณสูง
3. ในขณะที่ซื้อนมชีสนมเปรี้ยวบัตเตอร์มิลค์ ฯลฯ ให้ไปที่ตัวเลือกผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
4. กินขนมปังซีเรียลพาสต้าธัญพืชไม่ขัดสี
5. ถั่วเช่นอัลมอนด์วอลนัท นอกเหนือจากนี้ให้ใช้พัลส์ราจมาคาบูลีชาน่าเมล็ดทานตะวันเป็นต้น
6. นอกจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำและสัตว์ปีกแล้วยังสามารถรับประทานปลาได้ด้วย
7. นอกเหนือจากนี้ให้ทำน้ำมันมะกอกเครื่องเทศ ฯลฯ เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ แต่จำไว้ว่าปริมาณโซเดียมในนั้นจะลดลง
สิ่งที่ไม่ควรกิน
อย่ากินขนมคุกกี้ชิปถั่วลิสงเกลือโซดาเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือน้ำผลไม้ขนมอบขนมทอด ฯลฯ เลย
(หมายเหตุ: ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหรือแพทย์ทุกครั้งก่อนดำเนินการแก้ไข Zee News ไม่อ้างความรับผิดชอบต่อข้อมูลนี้)
คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพอื่น ๆ
