มันฝรั่งทำให้อ้วนและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่ข้อเท็จจริงเหล่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจ | มันฝรั่งทำให้คุณอ้วนหรือไม่: การกินมันฝรั่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจริง ๆ รู้ไหมว่าความจริงของข้อเรียกร้องนี้คืออะไร
![](https://www.now26.tv/wp-content/uploads/2021/04/797257-potato-for-weight-loss-780x470.jpg)
นิวเดลี: มันฝรั่งไม่ได้ถูกเรียกว่าราชาแห่งผัก แทบไม่มีใครในโลกที่ไม่ชอบมันฝรั่ง (ใคร ๆ ก็ชอบมันฝรั่ง) Potato Paratha, Potato Tikki, French Fries, Dum Aloo Sabzi – เหล่านี้คืออาหารบางส่วนที่สามารถนำน้ำเข้าปากของใครก็ได้ แต่มันฝรั่งยังถือเป็นตัวเพิ่มน้ำหนักพร้อมกับโรคต่างๆเช่นเบาหวานความดันโลหิตสูง (High BP) นี่คือเหตุผลที่คนส่วนใหญ่ที่ต้องการลดน้ำหนักพวกเขาตัดมันฝรั่งออกจากอาหารก่อน แต่การกินมันฝรั่งทำให้อ้วนจริงหรือ?
การกินมันฝรั่งไม่ได้เพิ่มความอ้วน
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of American College of Nutrition ในปี 2014 รูปแบบการลดน้ำหนักพบได้ในกลุ่มคน 2 กลุ่มที่แตกต่างกัน ในช่วงเวลานี้ทั้งสองกลุ่มได้รับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่กลุ่มหนึ่งยังคงกินมันฝรั่งในขณะที่อีกกลุ่มเลิกกินมันฝรั่งโดยสิ้นเชิง นักวิจัยพบว่ากลุ่มคนที่กินมันฝรั่งอย่างต่อเนื่องไม่มีผลต่อการลดน้ำหนักของพวกเขา ดังนั้นในการศึกษาอื่นพบว่าผู้ที่บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจากมันฝรั่ง 5 ครั้งต่อสัปดาห์น้ำหนักลดลง
อ่านเพิ่มเติม – เปลือกมันฝรั่งมีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นประโยชน์ในการรักษาโรคเหล่านี้
มันฝรั่งมีสารอาหารมากมาย
ทั้งมันเทศและมันเทศมีวิตามินซีคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนและไฟเบอร์ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนัก มันฝรั่งขาว 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 77 แคลอรี่และปริมาณไขมันยังต่ำอีกด้วย นอกจากนี้มันฝรั่งยังมีโพแทสเซียมซึ่งช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ มันฝรั่งมีเส้นใยและแป้งเนื่องจากรู้สึกอิ่มหลังจากรับประทานอาหารเป็นเวลานานและไม่รู้สึกหิว
อ่านเพิ่มเติม – ไม่เพียง แต่ในการลดน้ำหนักเท่านั้นยังมีประโยชน์อีกมากมายของ Ragi ที่อุดมไปด้วยโปรตีน
กินมันฝรั่งต้มเพื่อลดน้ำหนัก
เมื่อต้องการลดน้ำหนักคุณควรใส่มันฝรั่งต้มและมันฝรั่งเย็นลงในอาหารด้วย หลังจากกินมันฝรั่งต้มแล้วอิ่มท้องเป็นเวลานานและไม่จำเป็นต้องกินของว่างซ้ำแล้วซ้ำอีกซึ่งช่วยให้คุณประหยัดพลังงานจากการบริโภคแคลอรี่ส่วนเกิน มันฝรั่งต้มเย็นมีแป้งมากกว่าซึ่งจะเพิ่มการเผาผลาญและลดไขมันส่วนเกิน
(หมายเหตุ: ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหรือแพทย์ทุกครั้งก่อนดำเนินการแก้ไข Zee News ไม่อ้างความรับผิดชอบต่อข้อมูลนี้)
คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพอื่น ๆ