การปรุงอาหารในน้ำมันมะกอกมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ janiye jaitun ke tel me khana banane ke ปฏิสัมพันธ์ samp | การปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอก: ทำไมอาหารจึงควรปรุงด้วยน้ำมันมะกอก? รู้ความลับสุขภาพที่ซ่อนอยู่ในนั้น

น้ำมันมัสตาร์ดถูกนำมาใช้ปรุงอาหารในอินเดียเป็นเวลาหลายปี แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำมันมะกอกก็ได้รับความนิยมในการปรุงอาหารเช่นกัน เหตุผลหลักที่อยู่เบื้องหลังเรื่องนี้ก็คือน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อหัวใจ คุณสามารถได้รับประโยชน์ทั้งหมดด้านล่างนี้โดยการปรุงอาหารในน้ำมันมะกอก

อ่านเพิ่มเติม: บริโภคมัสตาร์ด 500 มก. ในเวลานี้ คุณจะหายจากอาการหายใจลำบาก รู้คุณประโยชน์ 10 ประการ

ประโยชน์ของการทำอาหารด้วยน้ำมันมะกอก
ตามที่นักโภชนาการที่ปรึกษา ดร.รัจนา ซิงห์ คุณควรใช้น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นในการปรุงอาหาร เนื่องจากมีสารอาหารในระดับสูง เช่น กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว โพลีฟีนอล วิตามินอี เป็นต้น ดร.รัจนา ซิงห์ กล่าวว่า คุณควรหลีกเลี่ยงการปรุงน้ำมันมะกอกด้วยไฟแรงขณะทำอาหาร เพราะการทำเช่นนี้สามารถลดผลประโยชน์ได้ แจ้งให้เราทราบถึงประโยชน์ของการปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอก

มีประโยชน์ต่อหัวใจ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งช่วยในการควบคุมความดันโลหิตสูง ช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ด้วยเหตุนี้การไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดแดงจึงดีขึ้นและคุณอยู่ห่างจากปัญหาเช่นคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตสูงปัจจัยของโรคหัวใจ

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ไม่ทำให้อ้วน
มีการเปิดเผยว่าอาหารที่ทำจากน้ำมันมะกอกมีผลดีต่อน้ำหนักตัว เพราะปริมาณไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นมีน้อยมาก เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพในร่างกาย ไขมันจึงเริ่มเพิ่มขึ้นและความอ้วนที่อยู่รอบตัวคุณ

อ่านเพิ่มเติม: อาหารให้พลังงาน: กินอาหาร 5 ชนิดนี้ก่อนออกกำลังกาย คุณจะออกกำลังกายได้เร็ว

เสี่ยงเบาหวานต่ำ
การบริโภคน้ำมันมะกอกถือว่าเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เนื่องจากมีองค์ประกอบที่ช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายและความไวของอินซูลินได้ถูกต้อง

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก: ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
การใช้น้ำมันมะกอกป้องกันการผลิตแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในร่างกายและทำลายพวกมันด้วย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคดังกล่าวช่วยป้องกันแบคทีเรีย Helicobacter pylori ในกระเพาะอาหาร แบคทีเรียนี้อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งได้

ลดการอักเสบ
การอักเสบในร่างกายในระยะยาวสามารถนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคเมตาบอลิซึม อัลไซเมอร์ เป็นต้น แต่น้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายเป็นเวลานาน

ข้อมูลที่ให้ไว้ที่นี่ไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ใดๆ มอบให้เพื่อการศึกษาเท่านั้น