อาหารที่ควรกินและหลีกเลี่ยงหากคุณมีนิ่วในไต | หากคุณมีปัญหาเรื่องนิ่วในไตอย่าลืมกินสิ่งเหล่านี้โดยไม่ได้ตั้งใจ
นิวเดลี: หากคุณเคยมีปัญหาเรื่องนิ่วในไตหรือสมาชิกในครอบครัวมีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในไตคุณจะรู้ดีว่าความเจ็บปวดนั้นเกิดขึ้นได้เร็วแค่ไหน บางครั้งดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่ผู้ป่วยจะทนต่อความเจ็บปวดได้ โรคนิ่วในไตเป็นโรคที่สามารถเกิดขึ้นได้อีก ประมาณร้อยละ 50 ของผู้ป่วยเป็นเช่นนั้นเมื่อแก้ไขปัญหานิ่วในไตแล้วปัญหาของนิ่วจะเกิดขึ้นอีกครั้งภายใน 6-7 ปี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องอาหาร
ผู้ป่วยนิ่วในไตควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
จากข้อมูลของ National Kidney Foundation of America เมื่อผลึกขนาดเล็กที่อยู่ในปัสสาวะอยู่ในรูปของก้อนแข็งแสดงว่ามีปัญหาของนิ่วในไต แคลเซียมที่มีอยู่ในปัสสาวะอาจทำให้เกิดปัญหานิ่วในไตเมื่อรวมกับสารเคมีเช่นออกซาเลตหรือฟอสฟอรัส นอกเหนือจากนี้เนื่องจากการแข็งตัวของกรดยูริกในไตบางครั้งยังมีปัญหาเรื่องนิ่วอีกด้วย หากคุณไม่ต้องการมีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในไตให้บริโภคอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่ จำกัด และหากคุณเคยมีปัญหาเรื่องนิ่วในไตมาก่อนก็ควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
อ่านเพิ่มเติม – ขจัดปัญหานิ่วในไตด้วยวิธีแก้ไขที่บ้านเหล่านี้
1. ผักโขม – ผักโขมเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีและยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่ควรหลีกเลี่ยงผักโขมหากมีปัญหาเรื่องนิ่วในไต สาเหตุของเรื่องนี้คือผักขมมีออกซาเลตซึ่งจับตัวกับแคลเซียมที่มีอยู่ในเลือดและไตไม่สามารถกรองได้และไม่สามารถออกจากร่างกายทางปัสสาวะได้ซึ่งก่อให้เกิดนิ่วในไต
2. สิ่งที่มีออกซาเลตมากขึ้น – นอกจากผักโขมแล้วอาหารเช่นบีทรูทเลดี้ฟิงเกอร์ราสเบอร์รี่มันเทศชาถั่วช็อคโกแลตยังมีปริมาณออกซาเลตมากกว่า หากผู้ป่วยมีปัญหานิ่วในไตแพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยไม่กินสิ่งที่ออกซาเลตเลยหรือในปริมาณที่ จำกัด
3. ไก่ปลาไข่ – เนื้อแดงไก่สัตว์ปีกปลาและไข่ซึ่งเป็นอาหารบางชนิดที่มีโปรตีนจากสัตว์สูงที่สุดและเนื่องจากการบริโภคกรดยูริกในร่างกายมากขึ้น การผลิตสูง เนื่องจากโปรตีนมีความสำคัญต่อร่างกายของเรามากแทนที่จะเป็นโปรตีนจากสัตว์ควรบริโภคแหล่งโปรตีนจากพืชเช่นเต้าหู้เคนวะเมล็ดเจียและกรีกโยเกิร์ตเป็นต้น
อ่านเพิ่มเติม – การรับประทานอาหารจากพืชช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตในสตรี
4. เกลือน้อย – เกลือมีโซเดียมและโซเดียมในปริมาณสูงช่วยในการสร้างแคลเซียมในปัสสาวะ ดังนั้นหลีกเลี่ยงการเติมเกลือลงในอาหาร นอกเหนือจากนี้ให้หลีกเลี่ยงการบริโภคมันฝรั่งทอดอาหารแช่แข็ง ฯลฯ ที่มีเกลือสูง
5. โคล่าหรือน้ำอัดลม – มีสารเคมีที่เรียกว่าฟอสเฟตในโคล่าเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดนิ่วในไต ดังนั้นอย่าบริโภคอาหารแปรรูปและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลมากเกินไป ไม่เพียง แต่เกลือเท่านั้นน้ำตาลที่มากเกินไปเช่นซูโครสและฟรุกโตสยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไต
คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพอื่น ๆ
