ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินราชมารู้เวลาที่เหมาะสมในการรับประทานด้วย | ราชมาจะต้องประหลาดใจที่ได้ทราบถึงประโยชน์มากมายของการรับประทานอาหารนอกจากนี้ยังรู้ว่าเวลาที่เหมาะสมในการกินคืออะไร
นิวเดลี: หนึ่งในอาหารที่ผู้คนชื่นชอบมากที่สุดในอินเดียเหนือคือ Rajma Chawal การกินข้าวราชมาร้อนๆสักจานอาจทำให้คุณอิ่มท้องได้ แต่ก็ไม่อิ่มใช่หรือไม่? ถั่วไตอร่อยมากหลังจากทานเข้าไปแล้วอารมณ์จะดีขึ้นในชั่วขณะ แต่ราชมาซึ่งเรียกอีกอย่างว่าถั่วไตไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ราชมามีโปรตีนสูงมากและยังช่วยในการลดน้ำหนัก ไม่เพียงแค่นี้ Rajma ยังสามารถปกป้องคุณจากโรคอันตรายอย่างมะเร็งได้อีกด้วย เป็นไปได้ที่จะกินราจมาที่มีประโยชน์มากมาย แต่รู้ว่าเวลาที่เหมาะสมคืออะไรที่จะกินเพื่อที่คุณจะได้ไม่ได้รับอันตรายใด ๆ
นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมในการกินถั่วไต
ในขณะที่รับประทานราจมาควรจำไว้เสมอว่าในฤดูกาลใด ๆ อย่าบริโภคในเวลากลางคืน กิน Rajma ในมื้อกลางวันเสมอ (Rajma in Lunch) เหตุผลนี้ก็คือ Rajma Garishta เป็นอาหารหนักที่กระเพาะอาหารต้องทำงานหนักในการย่อย หากคุณกินราจมาในมื้อค่ำ (หลีกเลี่ยง Rajma ในมื้อเย็น) คุณจะต้องเผชิญกับปัญหาเช่นความหนักในกระเพาะอาหารก๊าซการนอนหลับไม่เพียงพอกระเพาะอาหารไม่ชัดเจนปวดท้องเกียจคร้านมากในวันรุ่งขึ้น .
อ่านเพิ่มเติม – การกินอาหารรสจัดและเผ็ดไม่เพียง แต่เป็นผลเสีย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย
ประโยชน์ของการรับประทานถั่วไตมีมากมาย
1. ราชมาเป็นแหล่งโปรตีนของมังสวิรัติ
มีแหล่งโปรตีนมากมายสำหรับผู้ที่ไม่ทานมังสวิรัติ แต่ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติคุณต้องกิน Rajma เพื่อให้ร่างกายขาดโปรตีน ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) 100 กรัมของ Rajma มีโปรตีนประมาณ 25 กรัมและเมื่อ Rajma ผสมกับข้าวและรับประทานเข้าไปก็จะกลายเป็นอาหารโปรตีนที่สมบูรณ์ ราชมาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นเดียวกับไฟเบอร์เนื่องจากหลังจากรับประทานอาหารเข้าไปแล้วกระเพาะอาหารยังคงอิ่มเป็นเวลานานและไม่รู้สึกหิวในเร็ว ๆ นี้
2. สุขภาพหัวใจแข็งแรง
ตามรายงานของเว็บไซต์ด้านสุขภาพของสหราชอาณาจักร medicalnewstoday.com พบว่าผู้ที่รับประทานถั่วไตเป็นประจำมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหัวใจวายหรือโรคหัวใจอื่น ๆ ในการศึกษาในปี 2013 พบความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างการรับประทานราจมาและการลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยมากมายเกี่ยวกับ Rajma ซึ่งมีการเปิดเผยว่าการกิน Rajma ช่วยลดคอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอลสูงยังเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจและหัวใจวาย ราชมา 88 กรัมมีไฟเบอร์ 15 กรัม
อ่านเพิ่มเติม – เหล่านี้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด 10 ชนิดในโลกซึ่งรวมอยู่ในอาหารด้วย
3. การรับประทานราชมาจะลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง
การศึกษาหลายชิ้นพบว่า Rajma มีสารต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบต้านการอักเสบที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง งานวิจัยในปี 2558 รายงานว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในถั่วไตสามารถช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้และมะเร็งลำไส้ได้
4. ราชมาเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อุดมไปด้วยโปรตีนเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตที่ปล่อยออกมาอย่างช้าๆ Rajma ช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังรับประทาน Rajma และยังควบคุมน้ำตาลในเลือด ดังนั้นการรับประทาน Rajma จึงสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้
5. ราชมาช่วยในการลดน้ำหนัก
ในการศึกษาผู้ใหญ่ 30 คนที่เป็นโรคอ้วนรวมอยู่ในอาหารลดน้ำหนักและได้รับการตรวจติดตามเป็นเวลา 2 เดือน ในช่วงเวลานี้พบว่าคนที่กิน Rajma 4 ครั้งในหนึ่งสัปดาห์น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วมากกว่าคนที่ไม่ได้กิน Rajma ราชมาอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ช่วยในการลดน้ำหนัก
(หมายเหตุ: ข้อมูลที่ให้ไว้ในบทความนี้เป็นไปตามข้อมูลทั่วไปและสมมติฐาน Zee News ไม่ได้ยืนยันสิ่งเหล่านี้โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะนำไปใช้)
คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับศาสนา