ประโยชน์ต่อสุขภาพของชุดเต้าหู้ในหม้อดิน janiye mitti ke bartan me dahi jamane ke ปฏิสัมพันธ์ aur sahi tarika samp | ทำไมเต้าหู้จึงถูกเก็บไว้ในหม้อดิน? คุณยังไม่ทราบถึงประโยชน์มหาศาลดังกล่าว

คุณคงเคยเห็นอยู่บ่อย ๆ ว่าเมื่อคุณไปซื้อนมเปรี้ยวจากร้าน เจ้าของร้านจะเอานมเปรี้ยวออกจากหม้อดิน อันที่จริงการทำเต้าหู้ในหม้อดินให้ประโยชน์มากมายที่เราไม่รู้ นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมเราถึงลงเอยด้วยการใช้ภาชนะเหล็กทำเต้าหู้ที่บ้านและสูญเสียคุณประโยชน์มากมาย หลังจากรู้ประโยชน์ของการทำเต้าหู้ในหม้อดินแล้ว คุณก็จะสามารถทำเต้าหู้ได้ที่บ้านเช่นเดียวกัน แต่สำหรับสิ่งนั้นก็จำเป็นต้องดูแลบางสิ่งเช่นกัน

นมเปรี้ยวควรแช่แข็งในเวลาใด? (เวลาที่เหมาะสมในการตั้งเต้าหู้)
คนเชื่อว่าไม่ควรกินนมเปรี้ยวในตอนเช้าและกินในตอนเย็น เพราะด้วยเหตุนี้ ความหนืดและความหวานในนมเปรี้ยวจึงลดลง ในฤดูร้อน ให้ตั้งเต้าหู้ไว้ประมาณ 4-5 โมงเย็น เนื่องจากนมเปรี้ยวจะแข็งตัวในเวลา 22.00 น. – 23.00 น. แต่ตอนนี้ไม่ใช่เวลาที่จะกินมัน คุณเก็บนมเปรี้ยวนี้ไว้ในตู้เย็นและในวันถัดไปคุณจะได้นมเปรี้ยวที่ข้นและหวาน ในฤดูหนาว นมเปรี้ยวอาจใช้เวลานานกว่าจะเซ็ตตัว

อ่านเพิ่มเติม: ผู้เชี่ยวชาญห้ามรับประทานสิ่งเหล่านี้กับนมเปรี้ยวโดยเด็ดขาด รู้จักเวลาที่เหมาะสมในการกินเต้าหู้

ประโยชน์ของนมเปรี้ยวในหม้อดิน
หากคุณเก็บเต้าหู้ไว้ในหม้อดิน คุณจะได้รับประโยชน์ดังต่อไปนี้ ชอบ-

โดยการตั้งเต้าหู้ในหม้อดินคุณจะได้นมเปรี้ยวข้น เพราะดินดูดซับน้ำส่วนเกินที่มีอยู่ในเต้าหู้ ในการตั้งเต้าหู้ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม และหม้อดินช่วยรักษาอุณหภูมิปกติ เนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิภายนอกจึงไม่มีผลกับนมเปรี้ยว การใส่นมเปรี้ยวลงในหม้อดินจะทำให้ได้รสชาติแบบเอิร์ธโทน ซึ่งจะได้รสชาติที่ดีในขณะรับประทาน มีแร่ธาตุธรรมชาติมากมาย เช่น เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม กำมะถันในดิน ซึ่งไปเป็นเต้าหู้ เนื่องจากนมเปรี้ยวจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น นมเปรี้ยวมีลักษณะเป็นด่างเนื่องจากนมเปรี้ยวมีรสหวาน

อ่านเพิ่มเติม: การบริโภคผลไม้นี้ในฤดูร้อนจะเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย รู้ประโยชน์ของมันตามผู้เชี่ยวชาญ

ประโยชน์ของการกินเต้าหู้
ดร.รัจนา ซิงห์ ที่ปรึกษานักกำหนดอาหาร กล่าวว่า การกินนมเปรี้ยวช่วยเพิ่มพลังการย่อยของร่างกายและให้สารอาหารมากมาย เช่น วิตามินบี 12 วิตามินบี 6 ธาตุเหล็ก แคลเซียม แก่ร่างกาย โยเกิร์ตยังมีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับกระเพาะอาหารของเรา

ข้อมูลที่ให้ไว้ที่นี่ไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ใดๆ จัดทำขึ้นเพื่อการศึกษาเท่านั้น