ทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด | อาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยให้จิตใจอ่อนเยาว์อย่ากินสิ่งเหล่านี้ด้วยเพื่อประโยชน์มากมาย

นิวเดลี: อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีประโยชน์มากในการรักษาจิตใจให้อ่อนเยาว์ ในการวิจัยนักวิทยาศาสตร์ได้เปิดเผยผลในเชิงบวกของ Mediterranean Diet Research ซึ่งตกอยู่ในสมอง พวกเขายังบอกด้วยว่าควรรวมอาหารตะวันตกไว้ด้วยเพราะอาจทำให้เกิดผลเสียได้หลังจากนั้น

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร?

อาหารจากพืชเรียกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ประกอบด้วยผักผลไม้และธัญพืชทุกชนิด อาหารนี้ทำจากถั่วและเมล็ดพืชได้ดีขึ้น คนที่ทำตามนี้ปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอกเท่านั้น

ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

นักวิทยาศาสตร์จาก Rush University Medical Center of Chicago ได้รายงานถึงประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าคนที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีสมองมากกว่าคนอื่น ๆ แต่ผลกระทบนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อใช้อาหารนี้เท่านั้น ในอาหารนี้ควรรับประทานอะโวคาโดไข่ผลไม้สดเมล็ดแฟลกซ์เป็นต้นเป็นอาหารเช้า

อ่านเพิ่มเติม – เนื่องจากการกินอาหารแปรรูปคุณอาจเสียชีวิตได้มีการเปิดเผยครั้งใหญ่ในการศึกษา

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนทำให้เด็ก ๆ

จากการวิจัยครั้งนี้การรวมอาหารตะวันตกเช่นพิซซ่าเนื้อสัตว์แปรรูปและขนมหวานมีผลเสียต่ออาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งหมายถึงปัญหาทางสมอง ให้ฉันบอกคุณว่าในการวิจัยก่อนหน้านี้การใช้อาหารเมดิเตอร์เรเนียนแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและเพื่อให้จิตใจเฉียบแหลม (ประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน) ตอนนี้งานวิจัยใหม่กล่าวว่าอาหารนี้ช่วยชะลอการเติบโตของอายุสมอง

การเพิ่มอาหารตะวันตกอาจส่งผลย้อนกลับ

ในการวิจัยนี้จนถึงปีพ. ศ. 2536-2555 มีการวิจัยผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีจำนวน 5,000 คน ในช่วงเวลานี้เขาได้ประเมินผลกระทบต่ออาหารและสุขภาพจิตที่เฉพาะเจาะจง ผลจากข้อมูลที่รวบรวมนี้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่ยังคงรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนสมองของพวกเขามีอายุน้อยกว่าคนอื่น ๆ ถึง 6 ปี ในขณะเดียวกันคนที่กินอาหารมากขึ้นเช่นพิซซ่าเบอร์เกอร์ในอาหารตะวันตกก็ส่งผลเสียต่อจิตใจ

อ่านเพิ่มเติม – ผลข้างเคียงของวิตามินซี: การทานวิตามินซีในปริมาณสูงอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากมาย

คำสั่งผสมนี้อาจเป็นอันตราย

นักโภชนาการและนักวิจัยดร. พูจาอาการ์วาลกล่าวว่า ‘อาหารเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผักผลไม้ปลาและธัญพืช มีผลต่อสุขภาพของมนุษย์และสมองในทางบวก แต่เมื่อมีอาหารทอดขนมหวานธัญพืชกลั่นเนื้อแดงและเนื้อสัตว์แปรรูปเราจึงเห็นประโยชน์ของการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนลดน้อยลง

หลังจากผลการวิจัยนี้เขาแนะนำว่าการใช้ประโยชน์จากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนการบริโภคอาหารแปรรูปและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นอาหารทอดและขนมหวานจะต้องมีข้อ จำกัด

คลิกที่นี่เพื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพอื่น ๆ