เคล็ดลับการลดน้ำหนัก: ซูจิหรือบีซังลดน้ำหนักได้ดีกว่า รู้สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญบอก sscmp | เคล็ดลับการลดน้ำหนัก: แป้งกรัมหรือเซโมลินาอันไหนดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก? รู้คำตอบของผู้เชี่ยวชาญ

เคล็ดลับในการลดน้ำหนัก: เราทุกคนต่างก็โตมากับการทานอาหารเซโมลินาและแป้งกรัม (อัพม่า ฮาลวา โดกลา ชีล่า ฯลฯ) ตั้งแต่วัยเด็ก ชาวอินเดียบริโภคแป้งเซมะลีเนอร์และกรัมบ่อยมาก ทั้งสองให้ประโยชน์ที่แตกต่างกันในแง่ของโภชนาการ แต่หนึ่งในนั้นดีต่อสุขภาพของคุณมากกว่า ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบอกว่าเราต้องจำไว้ว่าแป้งเซมะลีเนอร์และแป้งกรัมอยู่ในกลุ่มอาหารสองกลุ่มที่แตกต่างกัน Semolina อยู่ในกลุ่มซีเรียลและแป้งกรัมเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลพืชตระกูลถั่วซึ่งส่วนใหญ่เป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติ

ธัญพืชถือเป็นแหล่งสำคัญของคาร์โบไฮเดรต แคลอรี ธาตุเหล็ก และโปรตีนต่ำ ในทางกลับกัน อาหารจากกลุ่มพืชตระกูลถั่วมีโปรตีนในปริมาณที่ดี มีโปรตีนประมาณ 7 กรัมในแป้ง 30 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เมื่อเราผสมธัญพืชและพัลส์เข้าด้วยกัน จะทำให้โปรตีนมีคุณภาพดีขึ้น Idli มีอัตราส่วนของธัญพืชและพัลส์ที่เหมาะสม ดังนั้นจึงถือว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุด โดยเฉพาะในมื้อเช้า

ประโยชน์ของเซโมลินา?
เซโมลินาเป็นข้าวสาลีบดหยาบที่ย่อยง่าย เราถือว่าแป้งเซมะลีเนอร์เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดี เนื่องจากเป็นอาหารเช้าที่เบาสบายท้อง เซโมลินาเต็มไปด้วยแคลอรีต่ำ โปรตีนสูง ไขมันดี และแคลเซียม จึงสามารถบริโภคได้ในการลดน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า semolina เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพที่ดี ซึ่งถือว่าเป็นสารเพิ่มพลังงาน นอกจากนี้ แป้งเซมะลีเนอร์ยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก แป้งเซมะลีเนอร์ยังดีต่อสุขภาพของหัวใจเนื่องจากไม่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ แป้งเซมะลีเนอร์ยังมีสังกะสี แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบประสาทได้ดี

ประโยชน์ของ besan?
Besan มีแคลอรี โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันดี ซึ่งช่วยในการเพิ่มพลังงาน บีซานมีไขมันดีกว่าแป้งสาลี นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ หากใช้อย่างเหมาะสมและบริโภคในลักษณะที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าผู้ที่เป็นเบาหวานสามารถรับประทานแป้งกรัมได้โดยไม่ต้องกังวล นอกจากนี้ แป้งกรัมยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และโฟเลต

อะไรจะดีไปกว่าการลดน้ำหนัก?
ขณะทำ semolina cheela หรือ uttapam หากเติมแป้ง dal และ gram ลงไป คุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจะดีขึ้น นักโภชนาการกล่าวว่าแป้งเซมะลีเนอร์ไม่สามารถนำมาเปรียบเทียบกับแป้งกรัมได้เนื่องจากเป็นส่วนประกอบเสริมซึ่งกันและกัน เทียบกันไม่ได้ว่าใครเก่งกว่ากัน ดีทั้งคู่เท่ากัน!